石狮第八中学简称石狮八中，学校创办于1995年，在海外侨亲、各级政府和社会各界的鼎力支持下，学校投入2000多万元，完成了教学大楼、图书办公楼、实验楼、师生宿舍楼、礼堂、食堂等近3万平方米建筑物。电脑室、语音室、多媒体教室、理化生实验室等专用教室一应俱全，设备设施均达到甚至超过省颁一类标准。建有120个端口的宽带校园网，拥有标准运动场，办学条件已臻全市一流水平。