酒店管理

专业名称：酒店管理  专业方向：国际酒店   专业代码：640106

培养目标：培养现代国际五星级酒店高端技能应用型管理人才。对于想继续深造的同学，也可通过专接本、专升本取得本科学历及学位。

学制学历：三年制大专度专业画制作与设计能力            

主要课程：现代酒店管理、酒店营销、宾馆人力资源管理、前厅、餐饮与客房服务与管理、酒水管理与酒吧经营、英语视听说、现代日本语、酒店计算机应用、商务沟通。

就业方向：国际五星级酒店前厅、餐饮、客房和人力资源部等部门相关运营及管理岗位，诸如：Supervisor（领班）， Service Leader（主管），GRO（宾客关系主任），Service Manager（服务经理），Duty Manager（值班经理）。