槐花蜜是非常有营养的食物，也是蜜蜂辛勤劳动的成果。而蜜的种类也有很多种，蜜不同主要是因为蜜蜂所采的花不同。在蜂蜜中最有营养的就是槐花蜜。因为槐花蜜不但口感细腻，营养价值高，而且对身体的帮助也是非常大地大。并且市场上的槐花蜜也是非常贵的，但是也有很多朋友对槐花蜜不熟悉，那么接下来小编就给大家详细介绍槐花蜜的知识，希望对大家有帮助。
槐花蜜价格
洋槐树又叫刺槐树，洋槐蜜是比较常见的的蜂蜜，洋槐蜜也属于一等蜂蜜，其营养价值很高，具有清热解毒，清脂降压，祛皱消斑的功效。那么真正的槐花蜜价格是多少呢?我们不聊哪些勾兑的假蜜，也不说加工脱水的浓缩蜜，我们只说真正的纯蜂蜜，洋槐蜜价格一般在30-50一斤的价格区间，到蜂场购买一般是50一斤。蜂蜜就应该食用真正的纯蜂蜜，这样不仅使身体健康，长期食用对便秘、减脂、美容都有很好的功效。一般零售价在25到30左右，要是批发的话在25元以下(价格来源，仅供参考)。
辨别蜂蜜真假的有效方法
一、闻味道，真的土蜂蜜或者真的蜂蜜，是绝对有花香味的，哪怕很淡，是绝对没有酸味、工业味、腥味等;如果您无法辨别什么样的花香味，您可以采用对比方法，闻两瓶不同蜂蜜，一瓶真的蜂蜜，一瓶加工蜜或者假蜂蜜，一对比就能有很明显的效果。
二、看气泡，蜂蜜要是没有加工，使劲摇晃，是有气泡产生的，在上层和蜂蜜间都有气泡，并且会持久不消的，那是因为活性酶的原因;加工过后，上层只会有少量的气泡或者没有气泡，蜂蜜中会有均匀的气泡呈上浮装为最佳。
三、看颜色，真正的蜂蜜是不会那么纯的，看着怎么都不会那么透亮。
四、看粘度，这点一定要注意，不要去相信什么越稠的蜂蜜+能拉丝的蜂蜜就是好蜂蜜，NO，不是这样的，蜂蜜是有波美度的，有的商家为了故意提高波美度，有意的加工脱水浓缩，水分少了，自然浓度就上去了，拉丝就很简单了，真的蜂蜜是半粘稠的，特别是到了夏季，还有点稀稀的，这是正常的，一般这种原蜜夏天都需要放冰箱保鲜室内。
以上就是小编给大家详细介绍了有关于槐花蜜的知识，希望我们的分享能够帮助大家更好的了解槐花蜜。而槐花蜜不但营养价值高，而且它的口感也是非常好的，广受大家喜欢。槐花蜜不但可以去湿利尿、凉血止血，有舒张血管、降低血脂血压，而且还可以预防中风，所以槐花蜜对中老年朋友帮助是非常大的。可想而知槐花蜜的价值是非常高的，希望大家在以后生活可以多食用槐花蜜。